Biographie

Quelques étapes de ma vie et de mon parcours.(Ca c'est moi à l'âge de 2 ans.)

Aller vers la page

Une petite recette

La cuisine est une  occupation de prédilection lorsque je suis chez moi, en famille. Je vous conseille cette recette  surprenante et facile qui m’a très agréablement surpris. A base de pissenlit blanc, de plus en plus couramment cultivé à l’abri de la lumière.

Je vous suggère d’en acheter 100 gr en même temps que 150g de saumon frais.

 

Préchauffez votre four à 200°C. Faites fondre une noix de beurre dans une casserole à fond épais et faites-y revenir les pissenlits séchés et découpés grossièrement. Salez, poivrez. Tapissez le fond de deux petits ramequins sur lequel viennent le saumon coupé grossièrement et deux œufs battus en neige avec 3 c à s de crème fraîche épaisse (avec sel et poivre). Il ne reste plus qu’à cuire à découvert pendant 12 minutes et à servir bien chaud.

 

 

 


Une rencontre

Le mercredi 2 mars 2011, j'organisais une rencontre-débat à la Courte Echelle (Liège): "La météo perd-elle le nord?".

Michel Erpicum, climatologue-géographe à l'université de Liège a eu la gentillesse d'accepter notre invitation.


Concerts : les Mardis du Paradis

Le8 juin était le troisième d'une série de 3 concerts "after work" (organisés en collaboration avec l' asbl Lîdje Qu'on Sert et l'asbl Lézard Scénic).


(Vidéo de Méli Mélo)

 

Sur scène:


- Zero Sugar
http://www.myspace.com/zerosugarmusic
Du rock, parfois édulcoré, conjuguant une sensualité débridée féminine et une démesure masculine percutante et accrocheuse. Un mélange détonnant qui ne laisse pas l’auditeur indifférent ! Un répertoire composite, oscillant entre des sonorités acoustiques et des atmosphères résolument plus rock saupoudré d’arrangements plus subtils agrémenté d’un léger vent pop.
Leur live dynamique libère une énergie qui se partage entre fraîcheur et densité.

- AnneSo et ses matous
http://www.myspace.com/annesoetsesmatous
Compositions françaises sur des textes construits avec légèreté. Des guitares et une voix féminine tendance féline.